先用特制的肉跟豆腐造型出小鸟的身子，然后上蒸笼蒸成八分熟，然后在其表面用事先准备好的面酥做好羽毛和尾巴的形状，一点一点的插入半成品小鸟身上。
然后再将小鸟都在油种炸一下，让上了色的面酥炸开，就仿佛鸟儿的羽毛毛茸茸的样子。
最后给每只小鸟加上嘴和眼睛，造型就完成了。
再用家常的挂面，炸出一只鸟巢，铺垫上几颗鸟蛋，摆上刚刚做好的鸟儿，这道菜就完成了。
接着凌小小就开始做妃子笑。
其实这道菜在去年过年的时候，被视频网站上的各种视频传疯了。
所以，要说造型也就是这帮商贸团的没见过而已，不过它们胜就胜在味道超级好。
将事先准备好的虾仁用调过味道的虾滑裹住，然后在外面裹上一层细密的红粒，然后放入油锅中，炸至漂浮，捞出即可。
把这些虾球放
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